Índice de Winkler
Existe um número muito elevado de índices que podem ser utilizados para a delimitação de zonas vitícolas com base no clima,
cujo cálculo assenta em conceitos ecofísicos, resultando em modelos mais ou menos sofisticados.
O Índice de Winkler é um indicador de fácil cálculo e consta na
RESOLUTION OIV‑VITI 423-2012, sendo amplamente utilizado como indicador bioclimático.
Trata-se de um modelo simples obtido a partir do somatório das temperaturas do ar acima de 10ºC,
no período de 1 de abril a 30 de setembro, para o Hemisfério Norte.
No entanto, devido à frequência de dias atipicamente quentes no mês de março na Região Norte,
o ciclo de cálculo pode iniciar-se a partir de 1 de março.
Cálculo do Índice de Winkler
Segundo as OIV Guidelines for vitiviniculture zoning methodologies on a soil and climate level:
WI = Σ GDA (de 1 de março a 30 de setembro)
GDA = max [ ((Tmax + Tmin) / 2) - 10 , 0 ]
Onde:
- WI – Índice de Winkler (°C)
- GDA – Graus Dia Acumulados (°C.dia)
- Tmax – Temperatura máxima diária (°C)
- Tmin – Temperatura mínima diária (°C)
O somatório dos valores diários de GDA ao longo do período considerado resulta no valor acumulado do índice Winkler.
Este parâmetro agrometeorológico é utilizado para prever a data de colheitas, incidências de pragas e doenças entre outras.